Mein Lieblingsgericht im Herbst und der absolute Klassiker: die Kürbissuppe. Ihr braucht dafür nicht viele Zutaten und sie geht unglaublich schnell. Zutaten: 1 L Gemüsebrühe 1 mittelgroßer – großer Hokkaidokürbis Frische Ingwer 250 ml Kokosmilch Optional 2-3 Kartoffeln Salz Pfeffer…
Diese total einfache und schnelle Käsesoße kann sowohl super für Pizzen oder Aufläufe zum Überbacken oder aber direkt zu Pasta als Soße verwendet werden. Lasst euch nicht abschrecken, falls ihr noch nie Hefeflocken oder Tapiokamehl gekauft habt. Hefeflocken findet man…
