Endlich habe ich mein Rezept so zusammenstellen können, dass es mir auch zuckerfrei super schmeckt. Es ist wirklich süß auch wenn keinerlei industrieller Zucker verwendet wurde! Zutaten:220 g Mehl3 kleine Bananen oder 2 größereBei Bedarf noch 1 Banane für oben…
Ich habe noch nie so einfache Pancakes gemacht und vor allem waren sie total lecker und trotz fehlendem Zucker sehr süß und sehr fluffig! Zutaten:1 kleine Tasse Hafermilch1 1/2 kleine Tassen Haferflocken (bei Bedarf glutenfrei)1 mittelgroße Banane Alles in den…
So lange hatte ich kein Kartoffelgratin mehr.. Seit ich alleine lebe, gab es das bei mir nicht mehr und das ist nun schon seit mehr als 3 Jahren. Aber gestern habe ich dann beschlossen, es wird mal Zeit für ein…
Ich verwende sehr selten Soja Schnetzel, für Bolognese nehme ich am liebsten rote Linsen. Aber für dieses Rezept bietet sich das sehr gut an und es ist auch wirklich lecker! Zutaten (ca. 3 Portionen):150 g Soja Schnetzel250 g Champignons 150…
Maki Sushi ist, wie ich finde, das einfachste Sushi. Das einzige Manko ist der Zeitaufwand. Vor allem beim Sushi-Reis ist man etwas beschäftig, aber es schmeckt wirklich lecker und ist im Gegensatz zum Sushi aus dem Restaurant um ein vielfaches…
Das hier ist das erste Bananenbrot das ich gemacht habe. Es ist total lecker und fluffig geworden und trotzdem mega saftig! Ich liebe das Rezept und mache es total oft und möchte es deshalb mit euch teilen. Zutaten:2 große reife…
Mich erinnert das Gericht an den Sommer. Frische Zitrone, Kokosmilch.. hat was tropisches. Und Pasta geht ja bekanntlich immer! Das schöne an dem Gericht, man kann alles in einem Topf zubereiten. Man spart dadurch Geschirr und es geht total schnell…
Rosenkohl.. als Kind eines meiner meist gehassten Gemüsesorten. Gekocht muss ich sagen bin ich immer noch nicht der größte Fan, aber gebraten finde ich ihn so so lecker! Außerdem passt er sehr gut zu Gnocchi, deshalb gibt es heute dieses…
Diese One-Pot-Pasta gibt es bei mir so oft! Zum einen weil ich Pasta liebe, zum anderen weil ich asiatisch liebe und weil ich Erdnüsse liebe. Für alle die gegen Erdnüsse Allergisch sind, ist das Rezept hier leider nichts. Man könnte…
Falls ihr noch nicht wisst, was ihr an Weihnachten kochen wollt und gerne ein Rezept ohne Tierleid haben möchtet, dann hab ich hier eine Idee für euch. Super passend für Heiligabend oder auch allgemein die Weihnachtszeit finde ich Semmelknödel, hier…
