Der Sommer steht vor der Tür! Bereits jetzt hat es schon zeitweise bis zu 27 Grad bei uns gehabt. Natürlich weiß man in der momentanen Situation noch nicht ob man diesen Sommer ins Freibad oder auch in den Urlaub fahren…
So ein Gericht habe ich das erste Mal in einem kleinen Biergarten in unserer Stadt gesehen, ich liebe Linsen und daher habe ich es sofort probieren müssen. Auch für zuhause geht es total schnell und ist wirklich lecker und nahrhaft….
Heute habe ich mich das erste Mal an einem Apfelkuchen versucht, mit Hilfe meiner Mama muss ich dazu sagen. Backen ist bisher noch nicht mein Spezialgebiet aber es ging wirklich einfach und daher werde ich den nun sicher öfter backen….
Ich liiiebe Kokos und warum dann nicht auch im Milchreis. Dieses super einfache Milchreis Rezept mit Kokos, habe ich von meiner Mama und es schmeckt wahnsinnig gut. Zutaten für ca. 4 Portionen:800 ml Kokosmilch 250 g Milchreis Ca. 200 -…
Endlich habe ich mein Rezept so zusammenstellen können, dass es mir auch zuckerfrei super schmeckt. Es ist wirklich süß auch wenn keinerlei industrieller Zucker verwendet wurde! Zutaten:220 g Mehl3 kleine Bananen oder 2 größereBei Bedarf noch 1 Banane für oben…
Ich habe noch nie so einfache Pancakes gemacht und vor allem waren sie total lecker und trotz fehlendem Zucker sehr süß und sehr fluffig! Zutaten:1 kleine Tasse Hafermilch1 1/2 kleine Tassen Haferflocken (bei Bedarf glutenfrei)1 mittelgroße Banane Alles in den…
So lange hatte ich kein Kartoffelgratin mehr.. Seit ich alleine lebe, gab es das bei mir nicht mehr und das ist nun schon seit mehr als 3 Jahren. Aber gestern habe ich dann beschlossen, es wird mal Zeit für ein…
Ich verwende sehr selten Soja Schnetzel, für Bolognese nehme ich am liebsten rote Linsen. Aber für dieses Rezept bietet sich das sehr gut an und es ist auch wirklich lecker! Zutaten (ca. 3 Portionen):150 g Soja Schnetzel250 g Champignons 150…
Maki Sushi ist, wie ich finde, das einfachste Sushi. Das einzige Manko ist der Zeitaufwand. Vor allem beim Sushi-Reis ist man etwas beschäftig, aber es schmeckt wirklich lecker und ist im Gegensatz zum Sushi aus dem Restaurant um ein vielfaches…
Das hier ist das erste Bananenbrot das ich gemacht habe. Es ist total lecker und fluffig geworden und trotzdem mega saftig! Ich liebe das Rezept und mache es total oft und möchte es deshalb mit euch teilen. Zutaten:2 große reife…
